Klassieke Tempranillo uit het beste deel van Rioja: Alavesa
Bodegas Baigorri is opgericht in 2002 door Jesús Baigorri and Iñaki Aspiazu. Na jaren struggelen konden zij hun droom verwezenlijken en produceren zij vandaag de dag een 12-tal zeer fraaie wijnen vanuit het beste deel van Rioja; Alavesa. Deze BaiGorri Crainza 2018 valt op; een prachtig klassieke, zeer elegante en zijdezachte rode wijn. Niet voor niets is deze wijn door zowel Atkin en Parker beoordeeld met 92 punten!
| Land | Spanje |
|---|---|
| Streek | D.O. Rioja |
| Wijnhuis | BaiGorri |
| Druivenras | Tempranillo |
| Oogstjaar | 2020 |
| Vinificatie | 14 maanden houtrijping op Frans en Amerikaans eikenhout |
| Alcohol | 14,5% |
| Serveertemperatuur | 16-18°C |
| Food Pairing | De wijn gaat uitstekend samen met gegrilde groentes, rundvlees, lam en gevogelte |
| Proefnotitie | Rood en zwart fruit en duidelijke vanille-aroma’s; Volle smaak met kruidigheid en specerijen. Oaky-stijl wijn dus liefhebbers van een gebalanceerd glas rood moeten absoluut deze BaiGorri proberen! |
