Bodegas Casal de Armán is een familiebedrijf in Ribeiro, een van de oudste wijngebieden van Spanje, gelegen in het binnenland van Galicië. Het klimaat combineert Atlantische invloeden met warme zomers en koele nachten, wat zorgt voor rijp fruit met behoud van frisse zuren. De wijngaarden liggen verspreid over de Avia vallei, vaak op steile terrassen met graniet en leisteen, die de wijnen hun typische mineraliteit geven.
De familie González Vázquez is al generaties lang actief in de wijnbouw, maar gaf het domein eind jaren negentig een nieuwe impuls met een sterke focus op kwaliteit en herkomst. Op zo’n 20 hectare wijngaarden werken zij met inheemse druivenrassen, waarbij traditie en moderne vinificatietechnieken samenkomen.
De Casal de Armán Blanco 2024 is een klassieke blend, gedomineerd door treixadura en aangevuld met godello en albariño. De druiven worden met de hand geoogst, zacht geperst en vergisten vervolgens in roestvrij staal. Daarna rijpt de wijn ongeveer negen maanden op de fijne lie, wat zorgt voor extra structuur en verfijning. In het glas toont hij frisse aroma’s van witte bloemen, perzik, nectarine en citrus, met een lichte kruidigheid en een mooie minerale ondertoon. De smaak is fris, evenwichtig en elegant, met een levendige zuurgraad.
