Het schitterende dal van de Ahr-rivier bevindt zich op minder dan 2 uur rijden van Den Bosch, net ten zuiden van Bonn. Steile rotsformaties, smalle wegen, historische dorpen, een warm microklimaat en bijzonder indrukwekkende wijngaarden bevinden zich op de steile wanden van leisteen, dat ook wel schiefer of slate wordt genoemd. De Spätburgunder (Pinot noir) die hier wordt geteeld, wordt door wijnmaker Marc Adeneuer vaak ‘Slateburgunder’ genoemd. Napoleon was degene die ervoor zorgde dat hier Pinot Noir werd aangeplant, omdat de Moezel te dicht bij de Bourgogne lag en hij persoonlijk verbood om blauwe druiven langs deze belangrijke meanderende rivier te verbouwen.
De Ahr, met een oppervlakte van 560 hectare, behoort tot de kleinste wijngebieden van Duitsland en is vooral bekend om de aanplant van Spätburgunder (Pinot Noir), Frühburgunder (Pinot Madeleine) en de witte druivenrassen Weissburgunder (Pinot Blanc) en natuurlijk Riesling. Het warme klimaat in de vallei is dé reden voor de uitstekende prestaties van de Burgundersoorten hier. Het is met name zo bijzonder omdat de temperatuur in vijf minuten met drie graden kan stijgen wanneer je de snelweg verlaat en met de auto het dal inrijdt.
